近日深圳股票配资门户，全球食品界“奥斯卡”——国际风味评鉴所2025年“顶级美味奖章”揭晓，海天味业旗下薄盐海天上等蚝油等4款产品荣耀上榜。此前，海天高明工厂还斩获全球首家且唯一酱油酿造“灯塔工厂”（被誉为全球制造业领域“奥斯卡”奖项）称号，海天味业“双奥斯卡”加身，而海天蚝油无疑是这荣耀篇章中的璀璨产品之一。
海天蚝油能获此殊荣，离不开其对品质的执着追求。从原料选择开始，海天就严格把关。海天蚝油精选中国蚝油之乡漳州的生蚝，这里得天独厚的自然环境孕育出的生蚝，肉质鲜嫩、营养丰富，为海天蚝油的醇厚风味奠定了坚实基础。在制作工艺上，海天坚守正宗传统酿造工艺，同时与现代智能技术深度融合。采用AI豆脸技术精准筛选优质原料，AI电子鼻技术敏锐捕捉风味变化，AI大数据发酵技术优化发酵过程，全流程AI赋能，确保每一瓶海天蚝油的风味品质。
当下，健康消费成为主流趋势，消费者对调味品的要求不再局限于美味，更追求健康。海天蚝油敏锐捕捉到这一需求，积极投入研发，推出薄盐系列产品。传统减盐技术常常以牺牲风味为代价，而海天蚝油通过技术革新，实现了“减盐不减鲜”的突破。在不影响风味的情况下，盐分降低25%以上，这一成果背后是海天对原料、工艺、供应链的全面优化。它不是简单的配方调整，而是一场涉及多个环节的系统工程，精准回应了消费者健康与美味兼得的需求。
展开剩余40%海天蚝油在国际上荣获“顶级美味奖章”，在国内市场也深受消费者喜爱。无论是家常小炒，还是宴客大菜，海天蚝油都能为菜肴增添独特风味。炒青菜时加入少许海天蚝油，瞬间提鲜增味，让原本平淡的青菜变得鲜香可口；做红烧肉时，适量海天蚝油的加入，能使肉质更加鲜嫩多汁，色泽红亮诱人。
如今，海天味业正式通过港交所聆讯，开启国际化征程。海天蚝油作为海天味业的产品之一，将带着这份荣耀与实力，走向世界舞台。它将以卓越的品质和独特的风味，征服全球消费者的味蕾，让更多人品尝到中国调味品的魅力。
海天蚝油，凭借“双奥斯卡”认证，在美味与健康的道路上不断前行。它不仅是厨房里的调味神器深圳股票配资门户，更是中国调味品走向世界的名片。相信在未来，海天蚝油将继续书写辉煌，为全球消费者带来更多美味与健康。
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